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Herzlich Willkommen auf dem Grossmatthof

Wir sind ein Nebenerwerbsbetrieb mit 5,7 ha Ackerland und
12,3 ha Grünland. Auf unserem Hof befinden sich Bullen, Schafe, Burenziegen und Pensionspferde. Die Bewirtschaftung der Flächen erfolgt nach den Regeln des ökologischen Landbaus. Somit verzichten wir auf chemisch- synthetische Dünge- und Pflanzenschutzmittel. Als Öko – Betrieb werden wir durch eine staatlich anerkannte Kontrollstelle regelmäßig überprüft. Seit Sommer 2022 sind wir dem Bioland Verband angeschlossen.

Unsere Tiere verbringen den größten Teil des Jahres auf saftigen grünen Weiden. Auch die Burenziegen sind im Sommer im Freiland. Die Wintermonate verbringen alle Tiere im Stall und werden mit Heu und Grassilage gefüttert. Die Pensionspferde haben einen Offenstall.

In bereits dritter Generation wird der Aussiedlerhof von Jürgen Indlekofer und seiner Frau Carmen bewirtschaftet. Im Jahr 2006 hat Jürgen den Hof von seinem Vater übernommen und ab 2010 wurde komplett auf BIO-Hof umgestellt. Der Verkauf von Rindfleisch findet zweimal im Jahr statt.
Außerdem bietet der Hof eine Pferdepension sowie Vermietungen von Partyräumen für verschiedene Events wie z.B. Hochzeiten, Geburtstage, Firmenfeiern und vieles mehr.

DE-ÖKO-006